内容量:125g【冷蔵】
根室近海で獲れた、獲り立ての鮭を独自の製法により風味豊に柔らかく仕上げた製品です。そのままスナック感覚で楽しめるほか、ヘルシーなサラダの付け合せの一品など料理の素材としてもご利用下さい。
内容量:250g【冷蔵】
「鱒とば」は、獲れたての脂ののった鱒を独自の味付けと、製法により柔らかく仕上げた製品です。
醤油ベースの味付けとなっており、身も切り身が入りとても食べやすい商品です。また、HACCP対応の衛生管理の行き届いた工場で製造しておりますので、安心して美味しくお召し上がりいただけます。
内容量:270g【冷蔵】
根室近海で獲れた風味をはぐくんだ秋鮭を迅速に処理し、気品ある美味しさをそのまま燻製として造り上げました。本商品はHACCP対応の衛生管理の行き届いた工場で製造しておりますので、安心して美味しくお召し上がりいただけます。
内容量:5切【冷凍】
北太平洋沖合を回遊する紅鮭を漁獲後船上で塩蔵加工し急速凍結で港まで持ち帰った「沖塩紅鮭」を食べやすいサイズに切り身にして姿造りでお届けいたします。
脂の乗った旨味のある一品をお召し上がり下さい。
内容量:5切【冷凍】
「時鮭」とは4月〜7月頃に北太平洋近海を回遊する若い鮭です。産卵のためのエネルギーを消費していないので栄養素が多く含まれています。
漁獲して船上で塩蔵加工することを「沖塩」と言います。生の魚から塩蔵加工して急速凍結して港に持ち帰ってくるため鮭全体に程よく塩味がまわり旨味をいっそう引き出しております。
内容量:約2kg(16尾)
※今年は、一箱2kgで16尾(125g)での荷造りとなります。
尚、漁の不漁、時化等の水揚げ状況により、発送までお待ち頂く場合もあります。
又、さんまの価格は漁獲量に応じて日々変わります。その為、ご注文頂いた時点の販売価格と違う場合がございますが、その際はご注文頂いた時点での販売価格となりますので何卒ご了承願います。
※重量制限により発送の都合上、2箱づつのご注文とさせていただきます。3箱以上、ご注文の場合は、お手数ですが口数を分けてのご注文とさせて頂きますのでご了承下さい。(運送会社の重量制限となりますので、ご了承願います。)
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